RESTAURACJA NAFTAYA
POZNAJ NASZĄ KARTĘ

Restauracja Naftaya w Hotelu Nafta**** Krosno

Restauracja Naftaya jest jednym z najbardziej wyjątkowych miejsc na kulinarnej mapie Podkarpacia. Zachwyci tych wszystkich, którzy na równi stawiają kulinarne uniesienia smaku i niepowtarzalną atmosferę odwiedzanego lokalu.

Szef kuchni proponuje szeroką ofertę dań kuchni miedzynarodowej i regionalnej, do których polecamy wyselekcjonowany wybór win z różnych regionów świata.

Restauracja Naftaya to najlepsze miejsce dla spotkań biznesowych. Niepowtarzalny klimat, nowoczesna aranżacja, doskonałe jedzenie i profesjonalna obsługa gwarantują powodzenie wszystkich rozmów i negocjacji. W Restauracji organizujemy konferencje, szkolenia, bankiety i spotkania firmowe.

Restauracjia Naftaya to również wyjątkowe miejsce na organizację imprez okolicznościowych.  Urodzin, imieniny, jubileusze, a także przyjęcia z okazji Chrztu Świętego, I Komunii Świętej czy rocznicy Ślubu na długo pozostaną w Pamięci naszych Gości. Zapewniamy najlepszą oprawę tych wyjątkowych wydarzeń.

Przystawki / Starters

Tatar z siekanej wołowiny
z domowymi piklami, puree z wędzonego żółtka, brioche

Pierogi
z bryndzą, czarną soczewicą i bobem, redukcja z buraka (6 szt.)

Sałatka Rzymska
z marynowaną papryką, serem solankowym i sosem vinegrette

Zupy / Soups

Krem z białych szparagów
z jajkiem i szczawiem

Krem z łososia i pieczonych pomidorów

Żurek na własnym zakwasie

Dania główne / Main dishes

Kura zagrodowa z puree z pora
brokół w orzechach laskowych, sos veloute aromatyzowany truflą

Łosoś z ziołami
puree z marchewki, brukselka, fondant ziemniaczany

Polędwiczki wieprzowe w boczku
batat, puree z groszku, sos rozmarynowy

Burger z szarpanym jeleniem w cebulowej bułce
frytki, sos BBQ z wędzonych jabłek, colesław

Spaghetti z tostowanym pieprzem
ser Emilgrana, rukola

Stek z antrykotu wołowego
ziemniaki hasselback, pieczarki z patelni, sos pieprzowy

Desery / Desserts

Szarlotka z opalaną bezą
i domowymi lodami cynamonowymi

Mus z białej czekolady
rabarbar z kruszonką, bezy

Pieczywo własnego wypieku z:

PUSZYSTYM MASŁEM
z olejem lnianym

TALERZEM SERÓW
regionalnych

PASTĄ Z FASOLI WRZAWSKIEJ
z wędzoną papryką

WĘDLINAMI
własnego wyrobu

Lwowska 21, 38-400 Krosno

+48 785 930 565

Restauracja Naftaya zaprasza:

poniedziałek – niedziela 14:00 – 22:00

Menu
Skip to content