Przyjęcie weselne zasługuje na niepowtarzalną oprawę. Nie tylko suknię szyje się na zamówienie, projekt weselnego przyjęcia też przygotujemy wedle indywidualnego pomysłu, aby odzwierciedlał Państwa pragnienia.
Z przyjemnością pomożemy zorganizować ten wyjątkowy dzień.
Szklane Lniane gwarantuje niezapomniane chwile oraz radość z cudu miłości!
Szklane Lniane oferuje sale, które swoim komfortem oraz powierzchnią pozwolą na zrealizowanie Państwa wymarzonego przyjęcia. Klimatyczne sale z jedynym takim widokiem, szczególnie urokliwym nocą. Dysponujemy salami weselnymi dopasowanymi do wielkości organizowanego przyjęcia.
Szklane Lniane oferuje sale mieszczące łącznie od 60 do nawet 380 gości.
Z przyjemnością pomożemy w realizacji wszystkich Państwa planów i zamierzeń oraz dołożymy wszelkich starań, aby ten dzień był wyjątkowy i niezapomniany.
Oliwia Hejnar – Menadżer obiektu, Koordynator ds. wesel i bankietów
Umów się na spotkanie: 665 361 401
Oferujemy Państwu organizacje przyjęcia weselnego w oparciu o trzy przygotowane przez nas pakiety do wyboru.
Aperitif
Obiad uroczysty:
Zupa:
Rosół | makaron
Krem z białych warzyw | groszek ptysiowy / oliwa ziołowa
Danie główne:
Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem oraz suszonymi
pomidorami | sos serowy / puree ziemniaczano-chrzanowe /
warzywa maślane
Schab wieprzowy pieczony | sos pieczeniowy / ziemniaki z koperkiem /
buraki zasmażane z jabłkiem
Deser:
Panna Cotta waniliowa | owoce sezonowe
Mus serowy | truskawki / kruche ciasto
I kolacja
Schab wieprzowy | sos myśliwski / kopytka / modra kapusta
Chili con carne | czerwona fasola / piklowana cebula / ryż / nachosy /
wieprzowina / wędzona papryka / pieczarki
II kolacja:
Żurek na wędzonce | kiełbasa swojska
Barszcz czerwony | pasztecik mięsny
Stół szwedzki z zimnymi zakąskami:
10 pozycji
(gramatura całościowa zimnej płyty taka sama w 3 pakietach)
Pieczywo
Owoce filetowane
Napoje zimne i gorące bez limitu
Barek kawowy – kawa, herbata różne rodzaje
Soki owocowe, woda mineralna z cytryną
Do wyboru jedno danie z każdej pozycji.
Aperitif
Obiad uroczysty
Przystawka:
Filet z kurczaka pieczony | sos parmezanowy / sałata rzymska
Ser koryciński | marynowana papryka / orzechy / bazylia /
suszone pomidory / świeże sałaty
Zupa:
Bulion z dzikiego ptactwa | kołduny mięsne
Krem z pomidorów | ser feta / grzanki ziołowe
Danie główne:
Polędwiczka wieprzowa | sos z grzybów leśnych / puree
ziemniaczane / koperek / marchewka paryska glazurowana
miodem / sezam
Rolada z indyka w płatkach migdałów | sos porowy /
ziemniaki z koperkiem / warzywa korzenne
Deser:
Tiramisu | amaretto / owoce sezonowe
Karmelizowane jabłka | ciasto kruche / cynamon
I kolacja
Filet z kurczaka | sos miodowo-pomarańczowy / pieczone ziemniaki z
ziołami i czosnkiem / mix sałat / pomidorki koktajlowe / ogórek
Karkówka wieprzowa pieczona | sos własny / kluska śląska / czerwona
kapusta
II kolacja:
Żółte curry z kurczakiem | ryż / ciecierzyca
Gnocchi buraczane | gulasz wołowy / parmezan / rukola
III kolacja:
Węgierska zupa gulaszowa | wieprzowina / wędzona papryka / pieczarki
Barszcz czerwony | pasztecik mięsny
Stół szwedzki z zimnymi zakąskami:
12 pozycji
(gramatura całościowa zimnej płyty taka sama w 3 pakietach)
Pieczywo
Owoce filetowane
Napoje zimne i gorące bez limitu
Barek kawowy – kawa, herbata różne rodzaje
Soki owocowe, woda mineralna z cytryną
Do wyboru jedno danie z każdej pozycji.
Aperitif
Obiad uroczysty
Przystawka:
Rostbef pieczony | olej truflowy / parmezan / rukola
Łosoś pieczony | koperek / focaccia ziołowa / świeże sałaty / sos
miodowo- musztardowy
Zupa:
Krem z podgrzybka | tymianek / grzanki maślano-ziołowe
Krem z pora | gorgonzola / oliwa pomidorowa / pietruszka
Danie główne:
Policzki wołowe | sos własny / puree ziemniaczano-musztardowe /
karmelizowane buraki z jabłkiem
Udko z kaczki confit | sos żurawinowy / kaszotto z ziołami /
macerowana czerwona kapusta
Półmisek 3 mięs (udko z kaczki confit / schab pieczony ze śliwką / filet
z kurczaka faszerowany szpinakiem i suszonymi pomidorami) | sos
pieczeniowy / ziemniaki zapiekane z ziołami / ziemniaki z koperkiem /
bukiet tradycyjnych surówek
Deser:
Gruszka kandyzowana | przyprawy korzenne / lody waniliowe
Mus czekoladowy | wiśnie w rumie / owoce sezonowe
I kolacja
Polędwica z dorsza | sos kaparowy / risotto / mus z zielonego groszku
Karkówka wieprzowa pieczona | sos z zielonego pieprzu z koniakiem /
chrzanowe puree ziemniaczane / buraki karmelizowane
II Kolacja
Krem z selera | oliwa truflowa / grzanki
Krem z pieczonej papryki | oliwa bazyliowa / grissini
III Kolacja
Filet z kurczaka | powidło czarna porzeczka / pieczone ziemniaki
z ziołami i czosnkiem / świeże sałaty / pomidorki / orzechy
Rolada z boczku | tymianek / kopytka / modra kapusta
IV Kolacja
Boeuf Strogonof | wołowina / pieczarki / groszek / papryka
Barszcz czerwony | pasztecik mięsny
Stół szwedzki z zimnymi zakąskami
15 pozycji
(gramatura całościowa zimnej płyty taka sama w 3 pakietach)
Pieczywo
Owoce filetowane
Napoje zimne i gorące bez limitu
Barek kawowy – kawa, herbata różne rodzaje
Soki owocowe, woda mineralna z cytryną
Do wyboru jedno danie z każdej pozycji.
Centrum Konferencyjno – Bankietowe Szklane Lniane specjalizuje się w przygotowywaniu wyjątkowych stołów regionalnych, rybnych czy stołów typu candy bar – ich niepowtarzalna forma, smak i prezentacja pozostanie na długo w pamięci Państwa Młodych oraz gości.
Oferta Centrum Konferencyjno – Bankietowe Szklane Lniane to kilkadziesiąt rodzajów wspaniałych tortów weselnych i okolicznościowych, wiele gatunków ciast pieczonych, deserowych, a także ciastek sztukowych. W naszej ofercie znajdą Państwo wyroby cukiernicze jedynie najwyższej jakości, na bazie naturalnych produktów spożywczych, bez dodatku konserwatystów i polepszaczy.
Od bukietu dla Młodej Pani po winietki dla gości weselnych. W Centrum Konferencyjno – Bankietowe Szklane Lniane zadbamy o całą oprawę florystyczną Waszego Przyjęcia. Ceny uzależnione są od rodzaju kwiatów, wielkości bukietów czy rodzaju bukietów oraz od pory roku. Każda dekoracja wyceniana jest indywidualnie po konsultacji z Panią dekoratorką.
W celu uzyskania szczegółów na temat oferty weselnej, serdecznie zapraszamy do wypełnienia formularza kontaktowego. Odpowiemy na Państwa wszelkie pytania!
